Cake pommes, noix et cannelle :

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Ingrédients :
3 oeufs
125 g de beurre salé
200 g de sucre
225 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuill. à café de cannelle
1 sachet de levure
3, 4 pommes
85 g de cerneaux de noix

Préparation :
Mélangez au fouet les oeufs, le beurre fondu, la cannelle, les sucres, la farine puis la levure
Haché grossièrement les noix, pelez et coupez les pommes en dés
Incorporez les à la pâte puis mélangez

Cuisson : 
Versez la pâte
dans un moule à cake beurré et fariné
Faites cuire 1 heure à 180°c

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