cigares d'été

                                                   

                                                         Cigares d'été :
                                    
                                                                   

Ingrédients :
Autant de feuilles de salades que l'on veut de cigares
jambon
concombre
tomate
fromage
...... ( de quoi garnir les cigares selon les goûts et les envies )

Préparation :
Le principe est simple:
on pose une feuille de salade sur laquelle on met une grande lamelle de jambon, un bout de fromage, et on roule. On coupe ensuite les extrémitées (en fait la salade en trop sur les côtés)
On y met un petit pic pour tenir le tout et c'est prêt
Il faut ensuite recommencer l'opération avec les ingrédients que l'on veut, mais en gardant toujours la salade
Vous pouvez servir ces petits cigares avec une sauce épaisse (huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde à faire monter comme pour la sauce des asperges), ou alors pour rester dans le light une petite sauce à l'huile d'olive et au citron


Salade, jambon, gruyère:                                                   

            

Salade, jambon, tomate :

                                                            

Salade, jambon, concombre :

            

Comments

[Titou]

Très bonne idées, simple et ça fait une très belle présentation !

[Jess]

c'est tres original comme idee
j'aime beaucôup