9 avril 2007
poulet curry coco
Poulet au curry - coco
Ingrédients :
600 g de blancs de poulet
1 oignon
400 ml de lait de coco
2 cuill. à soupe de curry
Préparation :
Dans une poêle faites revenir l'oignon émincé et le poulet coupé en dés
Salez, poivrez, ajoutez le curry et le lait de coco
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes
Servez avec du riz
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