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kitchencook
22 juillet 2007

Gaspacho de concombre

                                       Gaspacho de concombre

                                    gazpacho_concombre_1

Ingrédients :
2 concombres
10 cl d'eau
1 tranche de pain  (sans la croute)
2 cuill. à soupe d'huile d'olive
1/2 gousse d'ail
tabasco
sel, poivre


Préparation :
Epluchez et coupez grossièrement les concombre
Epluchez et hâchez l'ail
Faites griller la tranche de pain
Dans un blender mixez le concombre avec l'ail, l'eau, l'huile d'olive et la tranche de pain
Assaisonnez avec le tabasco le sel et le poivre. Mixez pendant 2 minutes et reservez au frais jusqu'au moment de servir

                       gazpacho_concombre

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Commentaires
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Ohlala, j'en veux!! J'ai bien envie de frais là!
kitchencook
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