2 septembre 2007
Cookies chocolat blanc - noix de pécan
Cookies chocolat blanc - noix de pécan
Ingrédients :
100 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de sucre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre
1 pincée de sel
100 g de chocolat blanc
70 g de noix de pécan
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C
Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sel, le sucre, le beurre mou, l'oeuf et le sucre vanillé
Coupez le chocolat blanc afin d'obtenir des pépites et hâchez grossièrement les noix de pécan
Ajoutez les noix et le chocolat à la pâte
Sur une plaque allant au four faites des petites tas de la taille d'une noix et enfournez 6 minutes
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