Gâteau au yaourt et aux fraises

16 septembre 2008

Gâteau au yaourt et aux fraises

Gâteau aux yaourt et aux fraises

Après près de 10 mois d'absence et parce qu'à l'autre bout du monde l'été ne va pas tarder.

Ingrédients:

1 yaourt nature
3 oeufs
1/2 pot de beurre fondu
2 1/2 pots de sucre
2 1/2 pots de farine
1/2 sachet de levure
250 g de fraises

Préparation:

Dans un saladier mélanger le yaourt, le beurre fondu, les oeufs, la farine, la levure et le sucre.
Lavez, équeutez puis coupez les fraises en 4. Les ajouter à la pâte.
Beurrez un moule à gâteau, mettez y la pâte puis enfournez 40, 45 minutes à 180°C