19 novembre 2007

Galette de quinoa à la tomate

                                               Galette de quinoa à la tomate                                                Ingrédients: 1 bol de quinoa cuit1 oeuf1 grosse tomate3 cuill. à soupe de persil ciselésel,... [Lire la suite]
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30 juin 2007

Gratin de coquillettes jambon - tomate

                                           Gratin de coquillettes jambon - tomate                                            Ingrédients :150 g d'allumettes de jambon2 tomates5 poignées de fromage râpé400 g de coquillettes cuites dans du bouillon de... [Lire la suite]
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30 juin 2007

Salade de pâte

                                                      Salade de pâte                                        Ingrédients :200 g de pâte cuite200 g de tomates cerises3 grosses poignées de roquette125 g de gruyère100 g de blanc de... [Lire la suite]
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24 juin 2007

Sauce tomate échalotes - vin blanc

                              Sauce tomate échalotes - vin blanc                                     Ingrédients :350 g de chair de tomates2 échalotes2 cuill. à soupe de vin blanc2 cuill. à soupe d'huile d'olivesel, poivrePréparation :Dans une casserole faites chauffer l'huile d'olive et mettez y les échalotes... [Lire la suite]
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05 mai 2007

risotto de coquillettes

                                             Risotto de coquillettes                               Ingrédients :300 g de coquillettes50 g de chorizo2 échalotes10 cl de vin blanc sec1 litre de bouillon de légume (chaud)50 g de graisse de canard3 courgettes12 copeaux de tomates séchées2... [Lire la suite]
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17 février 2007

pâte napolitaine

                                                            Farfalle à la napolitaine :                                          Ingrédients :7 tomates2 oignons300 g de farfalle50 g de parmesan râpé1... [Lire la suite]
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16 février 2007

pâtes courgette-pignon

                                                    Pâtes courgette et pignon :                                                Ingrédients : 300 g de pâtes (penne, farfalle..)2, 3 cougettes4, 5 tomates90 g de... [Lire la suite]
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11 février 2007

carbonara au jambon

                                                  Spaghetti carbonara au jambon :                                             Ingrédients : 300 g de spaghetti150 g d'allumettes de jambon20 cl de crème fraîche1 oignon2 oeufs50 g de... [Lire la suite]
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21 janvier 2007

riz sauté

                                                      Riz sauté :                                                 Pour 4 à 6 personnes2 oeufs battus4 tranches de lard grossièrement haché1 oigon... [Lire la suite]
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