gâteau aux noix

                                               Gâteau aux noix :

                                       

                   
Ingrédients :
180 g de farine
120 g de beurre
140 g de sucre
100 g d'amandes en poudre
100 g de noix hachées
3 oeufs
1/2 sachet de levure
1 pincée de cannelle

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Versez dans un saladier la farine, les amandes en poudre, les noix, la levure, la cannelle puis mélangez
Dans un autre saladier mettez le beurre et le sucre puis fouttez
Ajoutez les jaunes d'oeufs dans le mélange beurre/sucre, puis montez les blancs en neige
Mettez le mélange beurre/sucre/jaunes dans le mélange farine/amandes.....
Ajoutez ensuite délicatement les blancs en neige

Cuisson :
Beurrez et farinez un moule
Versez la pâte en lissant bien le dessus
Mettez à cuire environ 35 minutes à 180°C

                        

Comments

[Jes]

Je ne connaissais pas ces petits gateaux qui ont l'air ben bons...
A tester
Bravo ca donne envie

[Kate34]

Miam, j'adore!