Articles populaires – kitchencook

14 janvier 2007

fondant au chocolat

Impossible de créer un blog sans y mettre un des desserts clés de notre ère, un dessert qui s'impose dans n'importe quel restaurant, un dessert qui plaît à toute personne folle de chocolat, je veux bien évidemment parler du : fondant au choco lat Pour...

Posté par juliettea à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2007

muffins pizzas au jambon

Vous en avez marre des traditionnelles pizzas ?..... pour varier les plaisirs et les formes, je vous présente: Les muffins-pizzas au jambon : Pour environ 10 muffins : 10 cl de lait tiède1/2 cube de levure de boulanger250 g de farine4 cuill. à soupe de...

Posté par juliettea à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2007

tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée : Pour la pâte brisée : 250 g de farine2 cuill. à café de sucre2 pincées de sel150 g de beurre1 oeuf2 cuill. à soupe de lait Pour la garniture : 20 cl de lait1/2 gousse de vanille3 oeufs150 g de sucre1 cuill. à soupe de fécule...

Posté par juliettea à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2007

riz sauté

Riz sauté : Pour 4 à 6 personnes 2 oeufs battus4 tranches de lard grossièrement haché1 oigon grossièrement haché1 gousse d'ail hachée1 cuill. à soupe de gingembre râpé400 g de riz blanc cuit150 g de petite crevette cuite425 g d'épis de maïs égoutés et...

Posté par juliettea à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2007

cake aux pépites de chocolats

Cake (express) aux pépites de chocolats : Ingrédients : 3 oeufs150 g de sucre160 g de farine100 g de beurre1/2 sachet de levure125 g de pépites de chocolats Préparation : Préchauffez le four à 180°CFouttez les oeufs et le sucre ensembleAjoutez la farine,...

Posté par juliettea à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2007

petites tartes légumes

Petites tartes aux légumes : Pour 4 petites tartes : 1 aubergine1 courgette2 tomates1 boule de mozza1 rouleau de pâte feuilleté2 cuill. à café de moutarde à l'ancienne Préparation : Coupez l'aubergine et la courgette en fines tranches et faites les griller...

Posté par juliettea à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2007

carbonara au jambon

Spaghetti carbonara au jambon : Ingrédients : 300 g de spaghetti150 g d'allumettes de jambon20 cl de crème fraîche1 oignon2 oeufs50 g de parmesan râpé Préparation : Faites cuire les spaghetti dans un grand volume d'eau saléDans un bol fouttez ensemble...

Posté par juliettea à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2007

madeleines

Madeleines : Pour environ 20 madeleines : 3 oeufs5 cl de lait200 g de sucre1 sachet de sucre vanillé250 g de farine1 sachet de levure125 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 220°cMélangez les oeufs, le lait, le sucre, la farine, le sucre...

Posté par juliettea à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2007

trianon

Le trianon : Ingrédients : biscuit : 2 oeufs40 g de poudre de noisette2 cuill. à soupe de farine30 g de beurre1/2 sachet de levure Croustillant feuillantine : 200 g de pralinoise50 g de pralin 3/4 d'un paquet de crêpes dentelles Mousse au chocolat :500...

Posté par juliettea à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2007

cake pommes, noix, cannelle

Cake pommes, noix et cannelle : Ingrédients : 3 oeufs125 g de beurre salé200 g de sucre225 g de farine1 sachet de sucre vanillé1 cuill. à café de cannelle1 sachet de levure3, 4 pommes85 g de cerneaux de noix Préparation : Mélangez au fouet les oeufs,...

Posté par juliettea à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2007

charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises : Ingrédients : Pour la crème pâtissière : 1/2 litre de lait vanillé4 oeufs2 cuill. à soupe de farine100 g de sucre 1 tasse de thé infusé300 g de biscuits à la cuillère350 g de framboises Préparation : Faites chauffer le lait...

Posté par juliettea à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2007

poulet curry

Poulet au curry : Ingrédients : 420 g de blancs de poulet (cru)2 oignons300 g de crème fraîche5 cuill. soupe de curry en poudre Préparation : Emincez les oignons et faites les fondre à la poêle dans un peu d'huile d'oliveCoupez les blancs de poulet en...

Posté par juliettea à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2007

pizza aux artichauts

Pizza aux artichauts : Pour 1 grande ou 2 petites pizzas : Pour la pâte : 250 g de farine20 g de levure fraîche4 cuill. à soupe d'huile d'olive1/2 cuill. à café de sel Pour la garniture : 8 tomates1 oignon1 boule de mozzarella1 petit bocal de coeurs d'artichauts...

Posté par juliettea à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2007

gâteau de pêches au sirop

Gâteau de pêches au sirop : Ingrédients : 1 grosse boîte de pêche au sirop1 citron6 cuill. à soupe de sucre75 g de beurre1 oeuf15 cl de lait160 g de farine1/2 sachet de levureextrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°CBeurrez puis sucrez...

Posté par juliettea à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2007

cake de chloé

Cake de Chloé : Ingrédients : 150 g de farine3 oeufs10 cl de lait5 cl d'huile d'olive1 sachet de levure2 oignons100 g de gruyère râpé 3 tomates2 tranche de jambon Préparation : Fouttez ensemble les oeufs, la farine, la levureAjoutez ensuite l'huile d'olive...

Posté par juliettea à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2007

tartelettes fruits rouges

Tartelettes aux fruits rouges : Pour 12 tartelettes environ : Pour la pâte sablée :125 g de farine65 g de beurre50 g de sucre1 jaunes d'oeuf1 cuill. à soupe de lait Pour la crème pâtissère :25 cl de lait1/2 gousse de vanille2 jaunes d'oeufs2 cuill. à...

Posté par juliettea à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2007

muffins au pavot et au citron

Muffins au pavot et au citron : Pour environ 10 muffins : 1 citron100 g de beurre100 g de sucre2 oeufs150 g de farine2 cuill. à soupe de graines de pavot1 sachet de levure1/2 cuill. à café de bicarbonate4 cuill. à café de sucre glace Préparation : Préchauffez...

Posté par juliettea à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2007

cigares d'été

Cigares d'été : Ingrédients : Autant de feuilles de salades que l'on veut de cigares jambonconcombretomatefromage...... ( de quoi garnir les cigares selon les goûts et les envies ) Préparation : Le principe est simple:on pose une feuille de salade sur...

Posté par juliettea à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2007

clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires : Ingrédients : 4 poires40 g de beurre salé20 cl de lait100 g de farine60 g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de cannelle5 cl de rhum Préparation : Préchauffez le four à 210°CLavez les poires, épluchez les, coupez les en quartiers,...

Posté par juliettea à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2007

petits craquants

Pour continuer sur ma lancée des biscuits, je vous présente : les petits craquants: Ces biscuits sont une bonne façon d'utiliser des blancs d'oeufs, et de changer des traditionnelles meringues et langues de chat. In grédients: 100 g de farine100 g de...

Posté par juliettea à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2007

moelleux au citron

En cette nouvelle année, je vous présente mon nouveau blog, (en fait le seul et l'unique) avec: Le moelleux au citron eh oui, on à beau être en hiver, dans le sud il faut toujours beau et les recettes d'été s'adaptent très bien à notre temps hivernal...

Posté par juliettea à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2007

triangle noix, amandes, noisettes

Triangles aux amandes, noisettes et noix : Ingrédients : 150 g de farine2 oeufs125 g de sucre50 g de noix grossièrement hâché60 g de poudre de noisette80 g de poudre d'amande100 g de beurre1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure 1/2 cuill. à café...

Posté par juliettea à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2007

pâte napolitaine

Farfalle à la napolitaine : Ingrédients : 7 tomates2 oignons300 g de farfalle50 g de parmesan râpé1 cuill. à café d'herbe de provence Préparation : Faites cuire les pâtesPelez et épépinez les tomates, puis coupez les en désPelez les oignons , émincez...

Posté par juliettea à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2007

muffins amandes pépites de chocolat

Muffins aux amandes et pépites de chocolat Pour 12 muffins : 200 g de farine175 g de poudre d'amande3 oeufs1 sachet de levure120 g de sucre6 cuill. à soupe de lait125 g de beurre fondu100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffez votre four à...

Posté par juliettea à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2007

Soupe de légumes

Ma soupe de légumes : Ingrédients : 2 navets1 oignon7 carottes1 poireau4 grosses pommes de terre2 courgettes1 petite tête de brocoli1 petit bouquet (thym, laurier)1/2 cuill. à café de sel Préparation : Epluchez et coupez tous les légumesDans une grande...

Posté par juliettea à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote